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休閑農業與鄉村旅游規劃怎么做

最后更新時間:2016-12-30 19:19:05

雖然休閑農業是旅游+農業的新型產業,在當下鄉村旅游火熱的背景下,也是順風順水的快速發展,但是休閑農業該怎么做一直是一個讓業內人士心憂的問題,那么休閑農業到底該如何干呢?高端營銷推廣平臺鹿豹座認為休閑農業是鄉村旅游的重要載體,是旅游+農業的重要載體。發展鄉村旅游需要“五味”共存,休閑農業也必然需要具備鄉村旅游大環境下所具備的五味。

  1.土味

  留住一份純真

  從游客的心里思維來講,都是具有獵奇心理的,習慣了城市生活,卻有時偏偏想去體驗鄉村生活。看慣了陽春白雪,有時偏偏喜歡一些泥土鄉味。鄉村,我們擁有的就是哪些原真的、古拙的、獨特的民居建筑、小橋流水、古道孤藤等等。這些都是鄉村旅游的核心元素和最原真的文化載體。

  2.野味

  守護方鄉野

  鄉村,要留住鄉愁,留住兒時的記憶。兒時,光著膀子上山采野果子,光著小腳丫河里摸魚。和小伙伴一起躲貓貓,一起采野果子等等,這些無不勾起那個曾經的記憶,甚至是一段美好難忘的回憶。這些一切的一切,都源于鄉村的“野”,野便是自然,野便是生態,野便是原始。越是自然的,越是美麗的,內心最為期望的。

  3.俗味

  演繹一種風情

  千百年來的農耕文化積淀形成的生產方式、生活習俗、民族風情和傳統節慶是當地的文化特性,具有歷史性、故事性和趣味性。我們要將這些“俗”的東西變得流傳下去,變成鄉村景區的“高大上”?

  首先,鄉村旅游要把這些“俗物”轉化為旅游資源、發展資本和競爭優勢,必須力避把鄉民整體搬遷,形成空村空鎮,因為離開了原住民的鄉村,就沒有了鄉村的所謂“俗味”和風情,沒有人情味的鄉村還值得眷戀嗎?又怎能勾起尋根人的鄉愁?

  其次,需要力作挖掘和保護,挖掘沒類鄉俗內在的本質的基因,只有挖掘了這些“俗”物的本質,才能掌握其特性,從而既能更好的保護,又能將其的特色向游客展現的淋漓盡致。

  4.古味

  傳承一脈文韻

  現在我們很多鄉村這些古味不見了,留下的是白墻灰瓦,紅磚水泥,難道這些標配才是這個時代應該有的嘛?其實不然,鄉間那寫古老的村莊,那些破舊不堪的房屋、祠堂,甚至連已經掉落在地上或是埋藏于泥土間的殘磚斷瓦都凝聚著一股濃濃的歷史氣息。

  要避免大拆大建,最好是修舊如舊,保證那些歷史性的文物外貌上要有古風、古樸、古香、古色,內部上要有傳統的文化內涵,只有這樣,才能挖掘到傳統的歷史文化資源,才能賦予鄉村旅游景區活的靈魂,才能彰顯出鄉村旅游景區應該有的特色。

  5.洋味

  架構一絲創意

  外國的鄉村旅游起源其實比國內早,多數發達國家鄉村旅游成為了重要的旅游景區類型。如法國普羅旺斯,吸引著眾多婚紗攝影朋友及其婚后度蜜月的朋友前去,從而也帶動了系列業態的發展。其實薰衣草、婚紗攝影、葡萄、葡萄酒這些看起來很有洋味的東西,都是源自于最根本的農業。為此要變得“洋味”需要借鑒的是那些創意,而非他們的建筑。

  但是這還是不夠的,休閑農業還有其農業原有的基本屬性,需要做到美景、文化、地產、產業、節慶五位一體才能成為有特色的休閑農業。

  1.美景

  具有可供觀賞且具有特色的景致

  造美景需要從兩個方面著手,其一是借助鄉村現有的生態環境,在保護的基礎上留住鄉村原有的“鄉景”,其次是要植入新型的農業景觀,諸如“花海”、“農業長廊”、“農業博覽園”等系列農業景觀。

  2.文化

  原有的歷史文化和衍生的文化

  文化需要從兩個方面著手,其一是要深入挖掘區域內原有的歷史文化、風俗習慣等,以此為基礎可以大做文章,諸如造景、節慶活動等;其次需要不斷的推陳出新,對當下所衍射的人物精神或區域性有代表性新型節俗等都可以大量的加以利用。

  3.地產

  農業其本身就是來源于土地

  在發展休閑農業的同時,最忌諱的就是隨意的借鑒別人的農產品,而忽略的自己原有的特色和自身的地理條件。為此,發展休閑農業務必要以種植地區內的特色農作物或是時下較為熱門的可滿足地區地理條件的農作物,切勿隨意的模仿。

  4.產業

  第一產業向第三產業實現質的跨越

  休閑農業中農業是根本,產業是升華,農業+旅游其本身是一種向產業的轉換,但是遠遠不夠的,農業的產業化需要全面的轉換成服務業,需要由第一產業向第三產業實現質的跨越。

  其一需要利用農業產品大作文章,可開發生產系列加工產品;其二,需要繼續增強農業向旅游業的轉變,加大農業與旅游業合作的力度,鄉村一、二、三產業三位一體化發展。

  5.節慶

  熱門的營銷活動

  高端營銷推廣平臺鹿豹座認為休閑農業在節慶活動中具有獨天得厚的優勢,其一具有農業資源,可以開展系列采摘活動,諸如葡萄采摘等;其二可以利用鄉村習俗開展系列節慶,諸如三月三茶葉雞蛋等;其三可以將農業資源與節慶習俗結合,打造大型的節會,與此同時還可以積極向有關部門申請承辦旅游節等。


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